Confettura di fragole con 
Miele di Fiori Luna di Miele®

Confettura di fragole con 
Miele di Fiori Luna di Miele®

– Dessert –

Confettura di fragole
con Miele di Fiori Luna di Miele®

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– Numero di persone –

Indifferente

– Tempo di preparazione –

60 min

– Difficoltà –

Media

Ingredienti

  • 500 g di fragole
  • 120 g di miele di fiori
  • 155 g di zucchero in polvere
  • Il succo di un limone giallo

Preparazione

  1. Mondare le fragole e tagliare le più grosse in due o quattro parti. Disporle in un’insalatiera.
  2. Aggiungere lo zucchero in polvere e il succo di limone. Coprire e lasciar riposare al fresco per una notte.
  3. Il giorno dopo, scolare le fragole e recuperare il succo ottenuto. Versare il succo in una casseruola. Aggiungere il miele. Far scaldare e lasciar ridurre per 5 minuti.
  4. Aggiungere le fragole, mescolare e continuare la cottura per 10 minuti alla ripresa dell’ebollizione.
  5. Mettere immediatamente nei vasetti, chiuderli e capovolgerli a testa in giù. Lasciarli raffreddare, poi rimetterli a testa in su.

“Potrete conservarla per 2 mesi circa… Se riuscite a resistere!”

Yogurt vegetale con Miele di Fiori biologico
 e Polline in grani Luna di Miele®

Yogurt vegetale con Miele di Fiori biologico
 e Polline in grani Luna di Miele®

– Piatto principale –

Yogurt vegetale con Miele di Fiori biologico

e Polline in grani Luna di Miele®

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– Numero di persone –

1 persona

– Tempo di preparazione –

5 min

– Difficoltà –

Molto facile

Ingredienti

  • 200 g di yogurt vegetale
  • 1 manciata di frutti rossi
  • 1 cucchiaio di un mix di noci e frutta secca (mirtilli rossi, bacche di goji, noci pecan…)
  • Una quantità sufficiente di Miele di Fiori biologico Luna di Miele®
  • Una quantità sufficiente di Polline in grani Luna di Miele®

Preparazione

  1. Versare lo yogurt vegetale in una ciotola.  
  2. Aggiungere i frutti rossi, le noci e la frutta secca.
  3. Cospargere di polline in grani e aggiungere il miele di fiori a piacere.

“Da gustare subito!”

Scodella al Miele e Pappa Reale Luna di Miele®

Scodella al Miele e Pappa Reale Luna di Miele®

– Dessert –

Scodella al Miele e Pappa Reale Luna di Miele®

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– Numero di persone –

1 persona

– Tempo di preparazione –

5 min

– Difficoltà –

Molto facile

Ingredienti

  • 200 g di formaggio bianco o yogurt greco
  • 2 manciate di cereali non zuccherati
  • ½ mela
  • Alcune noci pecan
  • Alcuni mirtilli
  • Una quantità sufficiente di Miele e Pappa Reale Luna di Miele®

Preparazione

  1. Versare il formaggio bianco o lo yogurt greco in una scodella.
  2. Aggiungere i cereali.
  3. Tagliare la mela in due parti, togliere il torsolo e tagliare gli spicchi a fettine sottili. Disporle nella scodella. Spargere alcuni mirtilli e noci pecan.
  4. Aggiungere Miele e Pappa Reale a piacere.

“Da gustare senza indugi!”

Succo con frutto della passione,
 miele di acacia Luna di Miele®
 e noce di cocco

Succo con frutto della passione,
 miele di acacia Luna di Miele®
 e noce di cocco

– Bevande –

Succo con frutto della passione,
miele di acacia Luna di Miele®
 e noce di cocco

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– Numero di persone –

2 persone

– Tempo di preparazione –

10 min

– Difficoltà –

Facile

Ingredienti

  • 1 frutto della passione
  • 1 banana
  • 2 cucchiai di succo di cocco
  • 1 cucchiaino di miele di acacia Lune de miel®
  • 3 cucchiai di yogurt naturale al latte intero

Preparazione

  1. Tagliare il frutto della passione in due parti, poi mettere la polpa nel frullatore.
  2. Sbucciare la banana, tagliare la polpa a pezzetti e aggiungerli nel frullatore. Incorporare la crema di cocco e il miele di acacia Luna di Miele® e frullare energicamente per 30 secondi.
  3. Prendere il succo di arancia e aggiungerlo al composto. Incorporare anche lo yogurt.
  4. Frullare di nuovo per 1 o 2 minuti circa, fino a quando il succo ottenuto non sarà denso e omogeneo.
  5. Conservare al fresco fino al momento di degustare.

Suggerimento: per variare, è possibile sostituire il frutto della passione con la papaia, ad esempio.

“Una ricetta che vi farà viaggiare con i sensi!”

Tutti i nostri mieli sono controllati e ne garantiamo la qualità*