– Piatto principale –

Carpaccio di salmone
con Miele di Fiori Luna di Miele®

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– Numero di persone –

4 persone

– Tempo di preparazione –

15 min

– Difficoltà –

Molto facile

Ingredienti

  • 400g di filetto di salmone
  • 2 avocado
  • 3 fettine di zenzero fresco
  • Il succo di 1 limone
  • 1 cucchiaio di Miele di Fiori
  • 1 cucchiaino di semi di sesamo
  • Qualche rametto di prezzemolo
  • Sale, pepe

Preparazione

  1. Tagliate il salmone fresco in fettine con un coltello molto affilato
  2. Sbucciate gli avocado e tagliateli in fettine
  3. Aggiungete il limone e disponeteli in un piatto con il salmone
  4. Cospargete lo zenzero fresco finemente tagliato, i semi di sesamo, salate e pepate e innaffiate con il Miele di Fiori Luna di Miele®
  5. Decorate con i rametti di prezzemolo

“ Un plat à déguster dégustez sans attendre ! ”

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